Набор для дамлама - НПЛ-00010

18 |
Дамлама — это очень вкусное традиционное второе блюдо, как многие считают, что это узбекская кухня, но об этом можно поспорить
ФасовкаЦенаКоличество Купить
10 гр
15.00 руб
20 гр
30.00 руб
50 гр
50.00 руб
100 гр
100.00 руб
500 гр
400.00 руб
1000 гр
700.00 руб

Купить набор специй для дамлама в Крыму с доставкой по России

Состав смеси:

  • паприка
  • зира молотая
  • помидор
  • джамбул
  • хмели-сунели
  • райхон
  • майоран
  • оригано

Дамлама — это очень вкусное традиционное второе блюдо, как многие считают, что это узбекская кухня, но об этом можно поспорить. Сочетания мяса с большим количеством овощей и зелени, делает его красивым, праздничным и полезным блюдом. Хотя, можно готовить без мяса, из одних овощей, тогда и время приготовления уменьшается в 2 раза.

Как пригтовить дамлама

Ингредиенты:

  • 1 кг жирной баранины или говядины
  • 0,5 кг лука
  • 2 моркови
  • 2 крупных болгарских перца
  • 0,5 кг белокочанной капусты
  • 1 баклажан
  • 1 кабачок
  • 6-7 крупных картофелин
  • 2 крупных сладких помидора
  • 1 столовая ложка соли
  • специи для дамлама

Приготовление

На дно казана или толстостенной кастрюли выкладываем мясо нарезанное крупными кусками, на мясо слоями выкладываем лук, морковь, перец, баклажаны, кабачки, капусту, картофель, помидоры, зелень. Все овощи должны быть крупно порезаны (лук полукольцами, морковь, баклажаны, кабачки толстыми кольцами, картофель половинками). Добавляем соль и специи, наливаем 1 л воды, накрываем все блюдом так, чтобы придавило и служило прессом. Готовим на маленьком огне 1,5-2 часа. При подаче посыпаем зеленью

Интернет магазин Пчела предлагает своим клиентам Купить набор специй для дамлама

Отзыв
Оставить отзыв
Имя
E-mail
Текст комментария
Оценка для товара
Производитель: 
Copyright MAXXmarketing GmbH
  • 299019, Россия, Севастополь, Петровского 35
  • +7 (978) 790-55-69 - Артем
  • +7 (978) 790-55-65 - Алена
Доставка пенсионерам и инвалидам
Бесплатно!
logo krimСтудия"Крым" Copyright ©  2015 год.

soc vk ico 1 ico 2 ico 3 ico 4

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru